Go Back

Æggewrap med skinke

Lækker æggewrap med skinke, ost, tomat og frugt.
Kan spises både som god morgenmad eller senere på dagen.
Ret Forret, Hovedret, Morgenmad
Samlet tid 25 minutter
Antal 1 Person
Kalorier 310kcal

Ingredienser

  • 1 stk Æg, hele
  • 15 g Ost
  • 60 g Skinke, kogt, skiveskåret
  • 70 g Æggehvide
  • 1 stk Æble
  • 40 g Tomat
  • 1/2 stk Banan

Sådan gør du

  • Pisk æg og æggehvider sammen med en smulesalt
  • Tilføj æggemassen til en pande og steg i ca. 1-2 minutter på hver side indtil æggemassen er stivnet.
  • Skær tomaten i skiver og frugten i mindrestykker.
  • Tilføj ost, skinke og tomat til æggewrappen. Server og spis frugten ved siden af.